Nasiona są bogate w witaminy, minerały, enzymy, białka i olejki eteryczne co powoduje, że są dla nas nieocenionym źródłem zdrowia. Coraz częściej urozmaicamy naszą kuchnie poprzez dodanie np. do sałatki uprażonych nasion słonecznika czy pestek dyni. Należy jednak brać pod uwagę, że wysokie temperatury mogą powodować powstawanie toksycznych substancji oraz niszczenie wszelkich witamin i minerałów. Nasiona […]
Kategorie